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endere ad lanium quidam uidit simium
inter relicuas merces atque opsonia;
quaesiuit quidnam saperet. Tum lanius iocans
"Quale" inquit "caput est, talis praestatur sapor."
Ridicule magis hoc dictum quam uere aestimo;
quando et formosos saepe inueni pessimus,
et turpi facie multos cognoui optimos.
4. LE BOUCHER ET LE SINGE.
Un passant vit à l'étal d'un boucher un singe suspendu
au milieu d'autres marchandises et victuailles. Il demanda
quel goût pouvait bien avoir le singe. Alors le boucher
en plaisantant : "Telle est la tête, dit-il, tel je garantis le goût."
Ce mot est plus plaisant que juste, à mon avis; car
j'ai trouvé souvent des gens qui, malgré leur beauté, étaient très méchants, et il en est beaucoup avec un vilain
visage que j'ai reconnus excellents.
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La ville et la campagne, enfin tout; il n'est rien-
Qui ne me soit souverain bien, -
Jusqu'au sombre plaisir d'un coeur mélancolique ?" 
Saadi disait : " Si la peste donnait des pensions, la peste trouverait encore des flatteurs et des serviteurs".
lorsqu'on n'a pas ce que l'on aime. - Il faut aimer ce que l'on a." 
